今年も あっ! という間に年末ですね・・・
12月は、お客さんで飲み仲間の「〇〇〇〇〇料理&バー」の開店準備の
お手伝いで、結構忙しかったのですが、5日前に開店し、私はほぼ御役御免!
で良いかな? とは言え、内装の手直し工事がまだまだありますが
そもそも「風営法1号許可」を取る予定で、契約したのですが、近くの病院
から離れるべき距離が2m足らず、アウト
行政書士は、「風営法許可」に精通した先生に頼まないとヤバいと何度の
話しておいたのですが・・・・外国人就労ピザや入管申請の得意な先生だった
らしく・・・・・
賃貸人も解約を認めず、3か月前解約で1銭も戻さないというし、ならばと、
「深夜酒類営業許可」を取り、料理&バーへ。実質はガールズ・バーですが。
私もカラオケ屋さんを紹介したので、内装業者との工事の打ち合わせや、カラオケ
搬入・セッティングや各機材の使用法説明等、何度も現場へ行くことに・・・・・
12月は、コロナで死者が急増しております
今のところ、知り合い関係で好調なようですが、このまま頑張ってほしいので
すが・・・
年内に一度飲みに行くべきなのですが、《 都知事の年末ステイホーム 》に反する
のもいかがなものか・・・・・・
それにしても コロナ の勢いがとまりませんね
年末年始ステイホーム で感染防止が正解かな・・・・・・

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